WE

NY BASEMENT

Aan succesverhalen houden we vast. Dit kleine zusje van Hotel New York is minstens net zo bijzonder als haar oudere zus. Spannende cocktails en culinaire creaties in de sfeer van het vooroorlogse Manhattan. Stijlvolle ornamenten en kleurrijke patronen. Een even hip als historisch interieur. NY Basement is een trendy restaurant en cocktailbar in het souterrain van het nostalgische en karakteristieke pand van Hotel New York op de kop van de Wilhelminapier.
NY Basement is sinds 30 oktober 2015 het ‘fine dining’ restaurant van Hotel New York. Het is kleiner, exclusiever en intiemer dan het bekende restaurant op de begane grond. Als gasten de ‘stairway to history’ afdalen, zetten ze een stap terug in de tijd: alsof dit restaurant er altijd al zat.
Chef-kok Edward de Ridder verwent zijn gasten met ware culinaire creaties. Gerechten van de houtskoolgrill, smakelijke gerechtjes met bijzondere smaakcombinaties van de menukaart of een heerlijk verrassingsmenu voor lunch of diner. De mooie wijnen of spannende cocktails zijn de finishing touch van een avond of middag culinair tafelen.
Op RotterdamseKost gaat NY Basement de bezoekers verassen met hun kwaliteit en smaaksensaties. Kom op 21, 22 en 23 september naar het Kralingse Bos om de legacy van Edward te proeven.
MEER CULINAIR

11 september 2018

ALLURE

20 augustus 2018

ASIAN GLORIES

20 augustus 2018

BARISTA BANDITS

20 augustus 2018

BOOIJ KAASMAKERS

20 augustus 2018

DE BEREN

11 september 2018

DE TUIN VAN DE VIER WINDSTREKEN

20 augustus 2018

HANS WORST

6 augustus 2018

HAP SLIK WEG STEMPELKAART

20 augustus 2018

HOTEL NEW YORK

3 augustus 2018

KOEKELA

20 augustus 2018

NICK DE KOUSEMAEKER & KETEL 1

20 augustus 2018

NY BASEMENT

11 september 2018

RESTAURANT FRED**

20 augustus 2018

RESTAURANT THREE

3 augustus 2018

ROFFA STREETFOODBAR

11 september 2018

ROTTERDAMSEKOST RESTAURANT

20 augustus 2018

THE BOATHOUSE